Tafelspitz
cap of rump
Lage des Stücks
Verwendung
Der Tafelspitz wird hauptsächlich zum Kochen und Sieden verwendet, kann aber auch als Sauerbraten oder als Schmorgericht verwendet werden.
Der Tafelspitz wird hauptsächlich zum Kochen und Sieden verwendet, kann aber auch als Sauerbraten oder als Schmorgericht verwendet werden.