„Zum Marx“

das Beste was aus Heumilch werden kann.

Die Molkerei produziert im schönen Obersöchering bei Murnau hochwertige Bio-Milchprodukte von glücklichen Kühen. Diese dürfen im Sommer die Wiesen mit frischen Gräsern und Kräutern abgrasen. im Winter werden sie ausschließlich mit Heu der eigenen Weiden gefüttert. Aus der Heumilch wird Joghurt, Topfen und Käse gewonnen.

Die Hofmolkerei beliefert auch die Pollinger Eismanufaktur mit ihrer Milch.